Super involtini di pollo saporiti e patate

Ingredients

• 1300 g pollo (sovraccosce disossate)(300g)
• 2100 g provola dolce(100g)
• 3100 g prosciutto cotto(100g)
• 412 fetta bacon (fette)(180g)
• 5500 g patate(500g)
• 61 cucchiaino sale(5g)
• 70.5 cucchiaino pepe(1g)
• 82 cucchiaio olio extravergine di oliva(18g)
• 91 cucchiaino maggiorana(1g)

Instructions

1. 1Lava bene le patate e tagliale a tocchetti senza sbucciarle.
2. 2Condisci le patate con olio extravergine di oliva, sale, pepe e maggiorana. Mescola bene.
3. 3Disponi le patate nel primo cestello della friggitrice ad aria.
4. 4Schiaccia leggermente le sovraccosce di pollo disossate con un batticarne.
5. 5Farcisci ogni fetta di pollo con prosciutto cotto e provola dolce.
6. 6Arrotola il pollo e avvolgi ogni involtino con una fetta di bacon per sigillare.
7. 7Disponi gli involtini di pollo nel secondo cestello della friggitrice ad aria.
8. 8Cuoci le patate a 200°C per 30 minuti nella friggitrice ad aria.
9. 9Cuoci gli involtini di pollo a 200°C per 20 minuti nella friggitrice ad aria.
10. 10Servi gli involtini di pollo caldi insieme alle patate croccanti.