Mie Goreng Estilo Indonesio

Ingredients

• 11.5 cucharada Kicap Manis (salsa de soja dulce)(27g)
• 21 cucharada Kétchup de tomate(15g)
• 32 tallo Cebolla de verdeo(30g)
• 40.25 cabeza Repollo(200g)
• 51 pieza Pechuga de pollo(150g)
• 62 cucharada Aceite(28g)
• 72 diente Ajo(6g)
• 880 g Fideos amarillos(80g)
• 91 cucharada Sambal(15g)

Instructions

1. 1Picar el ajo finamente.
2. 2Calentar el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
3. 3Saltear el ajo picado hasta que esté ligeramente dorado.
4. 4Agregar la pechuga de pollo cortada en tiras, las partes blancas de la cebolla de verdeo y el repollo picado. Cocinar durante aproximadamente un minuto.
5. 5Añadir los fideos amarillos, el sambal, la salsa de soja dulce (kicap manis) y el kétchup de tomate. Saltear todo junto durante un minuto más.
6. 6Servir en un plato, decorar con las partes verdes de la cebolla de verdeo y servir caliente.