Pancake sain à la banane

Ingredients

• 11 banane(120g)
• 21 œuf(50g)
• 32 cuillère à soupe farine(16g)
• 40.5 cuillère à café cannelle(1g)
• 52 carré chocolat noir(10g)

Instructions

1. 1Écraser la banane dans un bol.
2. 2Ajouter l'œuf et bien mélanger.
3. 3Incorporer la farine et la cannelle, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. 4Ajouter les carrés de chocolat noir si désiré.
5. 5Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
6. 6Verser la pâte dans la poêle et cuire le pancake 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
7. 7Servir chaud.