Leckere Hähnchenpfanne

Ingredients

• 1600 g Hähnchenbrust(600g)
• 24 Esslöffel dunkle Sojasoße(60g)
• 31 Teelöffel Backpulver(5g)
• 42 Teelöffel Speisestärke(6g)
• 51 Prise Salz(1g)
• 62 Esslöffel Sesamöl(28g)
• 72 Karotte(140g)
• 81 Zucchini(200g)
• 91 Zwiebel(80g)
• 102 Knoblauchzehe(8g)
• 11200 g Brokkoli(200g)
• 121 Paprikaspitz(120g)
• 135 Esslöffel Teriyaki Sauce(75g)
• 140.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 150.25 Teelöffel Chili(0.5g)
• 160.5 Teelöffel Vegeta(2g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust in Scheiben schneiden.
2. 2Hähnchenbrust mit dunkler Sojasoße, Backpulver, Speisestärke, einer Prise Salz vermengen und beiseite stellen.
3. 3Karotten, Zucchini, Paprikaspitz, Zwiebel und Knoblauchzehen klein schneiden.
4. 4Brokkoli in Röschen teilen und für 10 Minuten in heißem Wasser blanchieren.
5. 5Sesamöl in einer Pfanne erhitzen.
6. 6Hähnchenbrust in der Pfanne anbraten, bis sie durch ist.
7. 7Karotten, Zucchini, Paprikaspitz, Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten.
8. 8Brokkoli kurz vor dem Servieren hinzufügen.
9. 9Mit Salz, Pfeffer, Chili und Vegeta würzen.
10. 10Teriyaki Sauce hinzufügen und alles gut vermengen.
11. 11Für 2-3 Minuten köcheln lassen und servieren.