Papas al ajillo

Ingredients

• 14 papas cocidas(600g)
• 22 cucharada mantequilla(28g)
• 33 diente ajo(12g)
• 42 cucharada jugo de limón(30g)
• 52 cucharada cilantro(8g)
• 61 cucharadita especias mixtas (pimienta, paprika, sal)(5g)

Instructions

1. 1Corta las papas cocidas en trozos medianos.
2. 2En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
3. 3Agrega las papas y las especias mixtas. Dora las papas hasta que estén ligeramente crujientes.
4. 4Añade el ajo picado y cocina por 1-2 minutos más.
5. 5Vierte el jugo de limón y agrega el cilantro picado.
6. 6Saltea todo junto hasta que las papas estén bien doradas y aromáticas.
7. 7Sirve caliente y disfruta.