Pasta per la croce

Ingredients

• 150 g farina 00(50g)
• 24.5 cucchiaio acqua(67g)

Instructions

1. 1Mescola la farina e l'acqua fino a ottenere una pasta liscia.
2. 2Trasferisci in una sac à poche e disegna una croce sopra il filone lievitato prima di infornare.