Salade composée

Ingredients

• 1250 g tomates cerises(250g)
• 21 concombre(300g)
• 3200 g émincés de poulet rôti(200g)
• 41 oignon(100g)
• 53 poignée olives(90g)
• 6100 g féta(100g)
• 73 poignée spaghettis(90g)
• 8300 g yaourt grec(300g)
• 92 cuillère à soupe ciboulette(6g)
• 101 cuillère à soupe moutarde(15g)
• 111 cuillère à soupe miel(21g)
• 120.5 cuillère à café sel(3g)
• 130.25 cuillère à café poivre(1g)

Instructions

1. 1Faire cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, puis égoutter et laisser refroidir.
2. 2Couper les tomates cerises en deux, le concombre et l'oignon en dés.
3. 3Dans un grand saladier, mélanger les tomates, le concombre, l'oignon, les olives, les émincés de poulet rôti, la féta émiettée et les spaghettis refroidis.
4. 4Préparer la sauce salade en mélangeant le yaourt grec, la ciboulette ciselée, la moutarde, le miel, le sel et le poivre.
5. 5Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
6. 6Répartir dans des contenants individuels ou servir immédiatement.