Papas Gajo en Airfryer

Ingredients

• 14 papa(800g)
• 21 litro agua(1000g)
• 310 cubos hielo(200g)
• 42 cucharada aceite de oliva(27g)
• 51 cucharadita ajo en polvo(3g)
• 61 cucharadita cebolla en polvo(2g)
• 71 cucharadita sal(5g)
• 80.5 cucharadita pimienta(1g)
• 91 cucharadita paprika(2g)
• 103 cucharada queso parmesano(18g)
• 112 ramita romero(4g)

Instructions

1. 1Corta las papas en gajos.
2. 2Pon las papas a remojar en agua con hielo durante 30 minutos.
3. 3Escurre y seca las papas.
4. 4Mezcla las papas con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, paprika, pimienta, queso parmesano y romero.
5. 5Coloca las papas en la airfryer y cocina por 15 minutos a 200°C.
6. 6Mezcla las papas y cocina 5 minutos más.
7. 7Sirve caliente.