Proteinreicher Nudelauflauf

Ingredients

• 11 Packung Frischkäse (0,2% Fett)(200g)
• 22 Ei(120g)
• 3150 Milliliter passierte Tomaten(150g)
• 4150 Gramm Schinkenwürfel, mager(150g)
• 50.5 Zwiebel(40g)
• 62 Knoblauchzehe(8g)
• 72 Teelöffel Petersilie(4g)
• 8100 Gramm Nudeln, roh(100g)
• 970 Gramm Gouda, gerieben, leicht(70g)

Instructions

1. 1Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. 2Frischkäse, verquirlte Eier, passierte Tomaten, Schinkenwürfel, gehackte Zwiebel, gehackte Knoblauchzehen und Petersilie in einer großen Schüssel vermengen.
3. 3Nudeln bissfest kochen und abtropfen lassen.
4. 4Gekochte Nudeln zur Mischung geben und erneut vermengen.
5. 5Die Masse in eine Backform füllen.
6. 6Geriebenen Gouda gleichmäßig darüber streuen.
7. 7Den Auflauf etwa 35 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
8. 8Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.