Torta Proteica alla Banana e Cacao

Ingredients

• 13 banana(360g)
• 22 uovo(120g)
• 3200 g fiocchi di latte(200g)
• 43 cucchiaio cacao(18g)
• 51 misurino proteine in polvere (facoltativo)(30g)
• 62 cucchiaio miele o sciroppo d'acero(30g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2Schiaccia le banane in una ciotola capiente.
3. 3Aggiungi le uova e mescola bene.
4. 4Unisci i fiocchi di latte, il cacao, le proteine in polvere (se usate) e il miele o sciroppo d'acero.
5. 5Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
6. 6Versa il composto in una teglia rivestita con carta da forno.
7. 7Inforna per 45 minuti a 180°C.
8. 8Lascia raffreddare leggermente prima di servire.