Guacamole 🥑

Ingredients

• 13 🥑 Palta
• 2 1/2 🧅 Cebolla
• 31 🍅 Tomate
• 41 🍋Limon
• 51 cta a gusto 🍚 Sal
• 6 1/2 a gusto 🌿cilantro

Instructions

1. 1🌊Lavar el tomate y la cebolla.
2. 2🔪Cortar la cebolla en trozos muy pequeños.
3. 3🔪Cortar el tomate al medio, retirar las semillas y picar en cubos chicos.
4. 4🔪🥑Cortar las paltas al medio, quitar el carozo y sacar la pulpa con cuchara.
5. 5🥑🥣Colocar la palta en un bol y pisar con tenedor hasta lograr un puré rústico.
6. 6🍅🧅🥑Agregar la cebolla y el tomate picados al puré de palta.
7. 7🍋Exprimir el limón e incorporar todo el jugo.
8. 8🍚Agregar la sal y mezclar suavemente hasta integrar.
9. 9✨ (clave para que dure 1 día): Presionar bien el guacamole dentro del recipiente para que no quede aire.