3-Minuten Kimchi Gebratener Reis
Ingredients
- 11 Tasse Kimchi(150g)
- 22 Stange Frühlingszwiebel(30g)
- 33 Scheibe Bacon(60g)
- 41 Esslöffel Gochujang(18g)
- 51 Esslöffel Sojasauce(15g)
- 61 Teelöffel Zucker(4g)
- 72 Zehe Knoblauch(8g)
- 82 Esslöffel Wasser(30g)
- 92 Tasse Gekochter Reis (kalt)(320g)
- 101 Esslöffel Mayonnaise(14g)
- 111 Blatt Gim (gerösteter Seetang)(3g)
Instructions
- 1Kimchi, Frühlingszwiebel und Bacon klein schneiden.
- 2In einer Pfanne Bacon anbraten, bis er knusprig ist.
- 3Kimchi, Frühlingszwiebel und Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten anbraten.
- 4Gochujang, Sojasauce, Zucker und Wasser zugeben und gut vermengen.
- 5Gekochten Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
- 6Mayonnaise und Kimchi Fried Rice Sauce unterrühren.
- 7Alles zusammen für 3 Minuten braten.
- 8Mit Gim (geröstetem Seetang) servieren.