Sformato light di zucchine e prosciutto cotto

Ingredients

• 12 zucchine(300g)
• 2100 g mozzarella light(100g)
• 380 g prosciutto cotto(80g)
• 420 g parmigiano(20g)

Instructions

1. 1Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.
3. 3Disponi uno strato di zucchine in una teglia leggermente unta.
4. 4Aggiungi uno strato di mozzarella light e prosciutto cotto sopra le zucchine.
5. 5Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti.
6. 6Cospargi la superficie con parmigiano grattugiato.
7. 7Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, finché lo sformato non sarà dorato e filante.
8. 8Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.