Batata Assada com Frango Desfiado e Queijo

Ingredients

• 1100 g batata inglesa(100g)
• 2100 g peito de frango desfiado(100g)
• 330 g queijo mussarela(30g)
• 420 g requeijão light(20g)
• 51 colher de chá páprica(2g)
• 61 colher de chá chimichurri(2g)
• 70.5 colher de chá sal(3g)
• 81 colher de chá azeite(5g)

Instructions

1. 1Corte a batata inglesa em pedaços e tempere com páprica, chimichurri, sal e azeite.
2. 2Coloque as batatas na air fryer e asse por 30 minutos a 200°C.
3. 3Tempere o peito de frango com páprica, sal e chimichurri.
4. 4Grelhe o peito de frango em uma frigideira até cozinhar completamente.
5. 5Desfie o frango com um garfo e misture com o requeijão light.
6. 6Monte o prato colocando as batatas assadas, o frango desfiado por cima e finalize com o queijo mussarela.
7. 7Leve ao forno ou air fryer por mais alguns minutos até o queijo derreter, se desejar.
8. 8Sirva em seguida.