Pain maison facile

Ingredients

• 13 tasse farine(375g)
• 21.5 tasse eau tiède(360g)
• 31 sachet levure sèche(7g)
• 41 cuillère à café sel(5g)

Instructions

1. 1Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure sèche et le sel.
2. 2Ajouter l'eau tiède et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. 3Couvrir le bol d'un torchon propre et laisser lever la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud.
4. 4Préchauffer le four à 220°C.
5. 5Façonner la pâte en forme de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. 6Cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré.
7. 7Laisser refroidir avant de trancher et servir.