Insalata di farro fagiolini ceci e pesto
Ingredients
- 1100 g farro(100g)
- 2150 g ceci già cotti(150g)
- 3100 g fagiolini(100g)
- 42 cucchiaio olive taggiasche(20g)
- 530 g nocciole tritate(30g)
- 61 cucchiaino sale(5g)
- 72 cucchiaio olio(18g)
- 80.5 cucchiaino pepe(1g)
- 91 cucchiaio pesto al basilico(15g)
- 100.5 limone succo(15g)
Instructions
- 1Cuoci il farro in acqua salata e scolalo.
- 2Sbollenta i fagiolini e tagliali a pezzetti.
- 3In una ciotola unisci farro, ceci, fagiolini, olive e nocciole.
- 4Condisci con olio, sale, pepe, pesto e succo di limone.
- 5Mescola bene e servi.