Biscuits rapides sans sucre aux amandes et chocolat

Ingredients

• 11 blanc d'œuf(30g)
• 26 cuillère à soupe amandes effilées(54g)
• 340 g chocolat noir fondu(40g)

Instructions

1. 1Préchauffez le four à 170 degrés Celsius.
2. 2Dans un bol, mélangez le blanc d'œuf avec les amandes effilées.
3. 3Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des petits tas fins du mélange.
4. 4Enfournez pendant 15 minutes à 170 degrés Celsius jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
5. 5À la sortie du four, badigeonnez le dessous de chaque biscuit avec du chocolat noir fondu.
6. 6Placez les biscuits au frais pendant au moins 30 minutes pour que le chocolat prenne.
7. 7Dégustez avec un thé ou un café.