Petit-déjeuner à la friteuse à air avec épinards, œufs et jambon

Ingredients

• 11 tasse épinards(30g)
• 24 œufs(200g)
• 30.5 cuillère à café sel(3g)
• 40.25 cuillère à café poivre(1g)
• 54 tranche jambon de dinde(80g)
• 66 tomates cerises(60g)
• 70.5 boule mozzarella (demi-boule)(60g)
• 80.25 tasse fromage râpé(25g)

Instructions

1. 1Préchauffer la friteuse à air à 180°C.
2. 2Laver et hacher les épinards.
3. 3Couper le jambon de dinde et les tomates cerises en morceaux.
4. 4Battre les œufs dans un bol, ajouter le sel et le poivre.
5. 5Ajouter les épinards, le jambon, les tomates, la mozzarella coupée en dés et le fromage râpé aux œufs battus. Mélanger.
6. 6Verser le mélange dans un moule adapté à la friteuse à air ou dans des ramequins individuels.
7. 7Cuire dans la friteuse à air pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que les œufs soient pris et le dessus doré.
8. 8Servir chaud.