Nutella-Mascarpone-Torte mit Himbeeren

Ingredients

• 13.5 Becher Mascarpone(875g)
• 21 Becher Frischkäse(300g)
• 31 Glas Nutella(350g)
• 40.75 Becher Sahne(150g)
• 5150 g Himbeeren(150g)

Instructions

1. 1Mascarpone und Frischkäse in eine große Schüssel geben und glatt rühren.
2. 2Nutella nach Geschmack hinzufügen und alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.
3. 3Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Nutella-Mischung heben.
4. 4Die Creme auf den Tortenboden geben und glatt streichen.
5. 5Mit frischen Himbeeren (oder anderen Beeren nach Wahl) belegen.
6. 6Die Torte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen, damit die Creme fest wird.
7. 7Vor dem Servieren nach Belieben mit weiteren Beeren dekorieren.