Wrap Big Mac Maison

Ingredients

• 12 wrap(120g)
• 2200 g boeuf maigre(200g)
• 31 sel(2g)
• 42 tranche cheddar(40g)
• 550 g laitue iceberg(50g)
• 63 cuillère à soupe yaourt grec(45g)
• 71 cuillère à soupe ketchup(15g)
• 81 cuillère à soupe moutarde(15g)
• 92 cornichon(30g)
• 101 cuillère à café paprika(3g)

Instructions

1. 1Faire cuire le boeuf maigre dans une poêle avec du sel jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
2. 2Préparer la sauce en mélangeant le yaourt grec, le ketchup, la moutarde, les cornichons hachés et le paprika dans un bol.
3. 3Réchauffer les wraps dans une poêle ou au micro-ondes.
4. 4Déposer la laitue iceberg sur chaque wrap.
5. 5Ajouter le boeuf cuit, puis une tranche de cheddar sur chaque wrap.
6. 6Verser la sauce sur le dessus.
7. 7Rouler les wraps et servir immédiatement.