Wrap façon Big Mac à la poêle

Ingredients

• 11 wrap(60g)
• 21 steak haché(100g)
• 33 feuilles de salade(15g)
• 42 tranche tomates en tranches(30g)
• 51 tranche fromage type cheddar(20g)
• 63 cuillère à soupe mayonnaise(45g)
• 72 cuillère à soupe ketchup(30g)
• 80.5 cuillère à café moutarde(3g)
• 91 filet vinaigre(5g)
• 102 cuillère à soupe cornichons aigres-doux râpés(20g)
• 111 pincée paprika(0.5g)

Instructions

1. 1Préparer la sauce Big Mac maison : dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde, le vinaigre, les cornichons râpés et le paprika.
2. 2Étaler le steak haché sur le wrap de façon uniforme.
3. 3Faire chauffer une poêle à feu moyen et déposer le wrap garni du steak côté viande contre la poêle.
4. 4Cuire jusqu'à ce que le steak soit bien doré et le wrap croustillant.
5. 5Retourner si besoin pour dorer légèrement l'autre côté.
6. 6Tartiner généreusement la sauce sur le steak cuit.
7. 7Ajouter les tranches de cheddar, les tomates et les feuilles de salade.
8. 8Rouler ou plier le wrap, puis servir immédiatement.