Brownies protéinés au fromage cottage (4 ingrédients)

Ingredients

• 11 tasse fromage cottage(225g)
• 20.5 tasse poudre de cacao(50g)
• 30.25 tasse miel(85g)
• 42 œufs(100g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 175°C (350°F). Chemiser un petit moule carré (20×20 cm) de papier cuisson ou le graisser légèrement.
2. 2Mettre le fromage cottage, la poudre de cacao, le miel et les œufs dans un mixeur ou un robot culinaire. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3. 3Verser la pâte à brownie dans le moule préparé et lisser la surface.
4. 4Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris et qu'un cure-dent inséré en ressorte presque propre.
5. 5Laisser refroidir au moins 10 minutes avant de découper en parts.