Poulet croustillant au miel et brocoli

Ingredients

• 1300 g blanc de poulet(300g)
• 21 brocoli(250g)
• 31 cuillère à soupe miel(21g)
• 41 cuillère à soupe sauce soja(15g)
• 51 cuillère à soupe sauce sucrée-piquante(18g)
• 61 cuillère à café curry en poudre(2g)
• 71 cuillère à café flocons de piment(2g)
• 81 cuillère à café poivre noir(2g)
• 91 cuillère à café paprika(2g)
• 101 cuillère à café épices pour poulet(2g)
• 111 pincée sel(1g)
• 121 cuillère à soupe huile d'olive(13g)

Instructions

1. 1Mettre le blanc de poulet et le brocoli dans un saladier.
2. 2Ajouter toutes les épices, le miel, la sauce soja et la sauce sucrée-piquante.
3. 3Bien mélanger pour enrober tous les morceaux de sauce.
4. 4Cuire dans l’AirFryer à 180°C pendant 20 à 25 minutes (ajouter 1 à 2 minutes si nécessaire).
5. 5Pour un résultat plus glacé, augmenter la température à 200°C pendant les 3 dernières minutes.
6. 6Servir chaud, idéalement avec du riz jasmin ou des nouilles.