Pizza Mug en 5 minutes

Ingredients

• 14 cuillère à soupe farine(40g)
• 20.5 cuillère à café levure chimique(2g)
• 31 pincée sel(1g)
• 41 cuillère à soupe huile d’olive(10g)
• 53 cuillère à soupe lait(45g)
• 61 cuillère à soupe sauce tomate(15g)
• 725 g mozzarella râpée(25g)
• 815 g chorizo(15g)
• 91 pincée origan(0.5g)

Instructions

1. 1Dans un bol ou une grande tasse, mélanger la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
2. 2Ajouter l’huile d’olive et le lait. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. 3Aplatir la surface de la pâte dans le fond du mug.
4. 4Étaler la sauce tomate sur la pâte.
5. 5Parsemer de mozzarella râpée.
6. 6Ajouter des morceaux de chorizo et saupoudrer d’origan.
7. 7Cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 secondes à puissance maximale.
8. 8Laisser tiédir quelques instants avant de déguster.