Beste Zwiebel-Pasta

Name: Beste Zwiebel-Pasta
Yield: 4
Ingredients: 3 Zwiebeln; 3 Zehe Knoblauch; 0.5 Tasse Getrocknete Tomaten; 1 Teelöffel Salz; 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer; 1 Teelöffel Paprika (Pulver); 1 Teelöffel Getrocknete Petersilie; 0.5 Tasse Schlagsahne; 300 g Farfalle; 2 Esslöffel Frische Petersilie; 2 Esslöffel Basilikum; 1 Esslöffel Zitronensaft

4 servings

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620

Calories

16g

Protein

90g

Carbs

22g

Fat

Ingredients

13 Zwiebeln(450g)
23 Zehe Knoblauch(15g)
30.5 Tasse Getrocknete Tomaten(60g)
41 Teelöffel Salz(6g)
50.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer(1g)
61 Teelöffel Paprika (Pulver)(2g)
71 Teelöffel Getrocknete Petersilie(1g)
80.5 Tasse Schlagsahne(120g)
9300 g Farfalle(300g)
102 Esslöffel Frische Petersilie(8g)
112 Esslöffel Basilikum(5g)
121 Esslöffel Zitronensaft(15g)

Instructions

1Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2Knoblauch fein hacken.
3Getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden.
4Farfalle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abgießen und beiseite stellen.
5In einer großen Pfanne Zwiebeln bei mittlerer Hitze mit etwas Öl langsam karamellisieren, bis sie goldbraun sind.
6Knoblauch, getrocknete Tomaten, Salz, Pfeffer, Paprika und getrocknete Petersilie zu den Zwiebeln geben und kurz mitbraten.
7Schlagsahne hinzufügen und alles gut verrühren. Kurz aufkochen lassen.
8Gekochte Farfalle unter die Sauce mischen.
9Mit Zitronensaft, frischer Petersilie und Basilikum abschmecken.
10Heiß servieren und genießen.