Gâteau deux ingrédients au chocolat blanc

Ingredients

• 15 œuf(250g)
• 2220 g chocolat blanc(220g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 170°C.
2. 2Séparer les blancs des jaunes de cinq œufs.
3. 3Faire fondre le chocolat blanc et laisser tiédir légèrement.
4. 4Monter les blancs d'œufs en neige ferme.
5. 5Ajouter les jaunes d'œufs au chocolat blanc fondu et bien mélanger.
6. 6Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation.
7. 7Verser la pâte dans un moule chemisé de papier cuisson.
8. 8Cuire au four pendant 35 minutes à 170°C.
9. 9Laisser refroidir avant de démouler et déguster.