Cheesecake léger et protéiné

Ingredients

• 12 cuillère à soupe cottage cheese(150g)
• 21 cuillère à soupe yaourt grec(30g)
• 31 œuf(50g)
• 41.5 cuillère à soupe sirop d’agave(30g)
• 51 cuillère à soupe fleur de maïs (Maïzena)(10g)
• 64 cuillère à soupe myrtilles(40g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 170 °C.
2. 2Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.
3. 3Verser la préparation dans un ramequin légèrement huilé.
4. 4Enfourner pendant 25 minutes à 170 °C.
5. 5Laisser refroidir complètement.
6. 6Mettre au frais avant de déguster.