Pâtes au thon à la façon d'Ana

Ingredients

• 11 oignon(120g)
• 21 carotte(80g)
• 31 boîte thon en conserve à l'huile(120g)
• 42 cuillère à soupe pulpe de tomate(30g)
• 5100 ml crème fraîche(100g)
• 6200 g pâtes(200g)
• 71 cuillère à soupe huile d'olive(10g)
• 81 cuillère à café sel(5g)

Instructions

1. 1Émincer l'oignon et râper la carotte.
2. 2Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
3. 3Ajouter l'oignon et la carotte et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
4. 4Égoutter le thon et l'ajouter dans la poêle. Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
5. 5Ajouter la pulpe de tomate et laisser mijoter pour que les saveurs se mélangent.
6. 6Verser la crème fraîche, mélanger et laisser chauffer doucement.
7. 7Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
8. 8Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce au thon.
9. 9Servir chaud.