Hollandrollen

Ingredients

• 16 Scheiben Toastbrot(150g)
• 2150 g Käse(150g)
• 3100 g Speck(100g)
• 410 g Barbecue-Gewürz(10g)

Instructions

1. 1Toastbrotscheiben platt mit einem Nudelholz.
2. 2Käse in Stifte schneiden.
3. 3Käsestifte in das Brot einwickeln.
4. 4Speck um die Toastscheiben stramm wickeln.
5. 5Barbecue-Gewürz auf den Speck streuen.
6. 6Toastrollen bei indirekter Hitze von 170 Grad Celsius circa 30 Minuten grillen.
7. 7Anschneiden und mit Joppie Sauce servieren.