Kindercurry

Ingredients

• 1150 g Hähnchenbrust(150g)
• 22 Kartoffel(200g)
• 31 Karotte(80g)
• 450 g Erbsen (TK oder frisch)(50g)
• 5150 ml Kokosmilch(150g)
• 61 Teelöffel mildes Currypulver(3g)
• 71 Esslöffel Öl(10g)
• 80.5 Teelöffel Salz(3g)

Instructions

1. 1Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
2. 2Kartoffeln und Karotte schälen und würfeln.
3. 3Öl in einem Topf erhitzen, Hähnchen darin anbraten.
4. 4Kartoffeln, Karotte und Erbsen zugeben und kurz mitdünsten.
5. 5Currypulver einstreuen und kurz anrösten.
6. 6Kokosmilch angießen und alles ca. 15 Minuten köcheln lassen.
7. 7Mit Salz abschmecken und servieren.