Riz façon tomate farcie au Cookeo

Ingredients

• 11 gros oignon(120g)
• 22 grosse tomate(300g)
• 3200 g concentré de tomate(200g)
• 4200 g riz basmati(200g)
• 5400 g farce à légume ou farce à saucisse(400g)
• 6600 ml eau(600g)
• 71 herbes de Provence ou ciboulette ou autres épices(2g)

Instructions

1. 1Émincer l’oignon et couper les tomates en morceaux.
2. 2En mode rissolage, faire cuire l’oignon avec la farce. Arrêter le Cookeo.
3. 3Ajouter les morceaux de tomate, le concentré de tomate, le riz, mélanger et ajouter les herbes de Provence ou la ciboulette.
4. 4Verser l’eau (il faut que cela arrive au-dessus de la préparation pour éviter le code erreur).
5. 5Lancer la cuisson express sous pression pendant 5 minutes.
6. 6Servir. Bon appétit !