Tortinha de Frigideira de Atum

Ingredients

• 11 ovo(50g)
• 25 colher de sopa aveia(50g)
• 31 lata atum em lata(120g)
• 41 punhado espinafre(30g)
• 55 tomate cereja(50g)
• 60.5 colher de chá sal(3g)
• 70.25 colher de chá pimenta-do-reino(1g)
• 830 g queijo(30g)
• 91 colher de sopa maionese saudável(15g)
• 101 colher de chá óleo para untar(5g)

Instructions

1. 1Em uma tigela, misture o ovo, a aveia, o atum, o espinafre picado, os tomatinhos cortados ao meio, sal e pimenta-do-reino.
2. 2Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo baixo.
3. 3Despeje metade da massa na frigideira, espalhando bem.
4. 4Adicione o queijo por cima da primeira camada.
5. 5Cubra com o restante da massa.
6. 6Cozinhe em fogo baixo até dourar a parte de baixo.
7. 7Vire cuidadosamente a tortinha para dourar do outro lado.
8. 8Retire da frigideira e sirva com maionese saudável.