Graines de tournesol caramélisées

Ingredients

• 150 g graines de tournesol(50g)
• 210 g sirop d’érable(10g)

Instructions

1. 1Dans un bol, mélanger les graines de tournesol avec le sirop d’érable.
2. 2Disposer le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3. 3Enfourner à 200°C pendant 10 à 12 minutes en remuant à mi-cuisson.
4. 4Alternativement, cuire 8 minutes à 190°C en mode friteuse à air.
5. 5Laisser refroidir puis conserver dans une boîte hermétique.