Tortino Proteico al Cioccolato in Friggitrice ad Aria

Ingredients

• 11 uovo medio(50g)
• 21 cucchiaio yogurt greco(20g)
• 31 cucchiaino miele(7g)
• 41 cucchiaio farina di avena(10g)
• 51 cucchiaio cacao amaro in polvere(8g)
• 610 g cioccolato(10g)

Instructions

1. 1In una ciotola, sbatti l'uovo.
2. 2Aggiungi lo yogurt greco, il miele, la farina di avena e il cacao amaro in polvere. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
3. 3Versa metà dell'impasto in uno stampino adatto alla friggitrice ad aria.
4. 4Con un cucchiaino, crea un piccolo buco al centro e riempilo con il cioccolato.
5. 5Copri con il resto dell'impasto.
6. 6Cuoci nella friggitrice ad aria a 175°C per 7-8 minuti.
7. 7Lascia intiepidire leggermente prima di gustare.