Ingredients
- 1150 g gereifte Salami(150g)
- 2100 g Käse(100g)
- 32 Esslöffel frische Kräuter(6g)
- 41 Glas Gewürzgurken(350g)
- 52 Esslöffel Öl(20g)
Instructions
- 1Salami in grobe Stücke schneiden.
- 2Käse würfeln.
- 3Gewürzgurken aus dem Glas nehmen und grob hacken.
- 4Frische Kräuter fein hacken.
- 5Alle Zutaten zusammen mit dem Öl in einen Mixer geben.
- 6Alles zu einer streichfähigen Masse pürieren.
- 7Den Aufstrich in eine Schale füllen und bis zum Servieren kalt stellen.