Bizcocho Económico

Ingredients

• 12 taza harina de trigo(250g)
• 21 taza azúcar(200g)
• 33 huevos(150g)
• 40.5 taza aceite vegetal(110g)
• 51 cucharada polvo para hornear(12g)
• 61 taza leche(240g)
• 71 cucharadita esencia de vainilla(5g)

Instructions

1. 1Precalienta el horno a 180°C.
2. 2En un bol grande, mezcla la harina de trigo y el polvo para hornear.
3. 3En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
4. 4Agrega el aceite vegetal, la leche y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar.
5. 5Incorpora poco a poco los ingredientes secos a los líquidos, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
6. 6Vierte la masa en un molde previamente engrasado.
7. 7Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
8. 8Deja enfriar antes de desmoldar y servir.