Airfryer Brötchen mit 2 Zutaten

Ingredients

• 16 Esslöffel Mehl mit Backpulver (Buchweizenmehl)(60g)
• 24 Esslöffel griechischer Joghurt (oder Quark)(60g)
• 30.33 Teelöffel Salz(2g)
• 42 Esslöffel Körnermischung(16g)

Instructions

1. 1Mehl mit Backpulver, griechischen Joghurt (oder Quark) und optional Salz in eine Schüssel geben.
2. 2Alle Zutaten zu einem Teigball verkneten, bis der Teig nicht mehr klebt.
3. 3Mit bemehlten Händen zwei Brötchen formen.
4. 4Nach Wunsch mit Körnermischung bestreuen.
5. 5Die Brötchen in den Airfryer bei 175°C für 25 Minuten backen, nach 15 Minuten wenden.
6. 6Alternativ im Backofen bei 175°C für 30 Minuten backen.