Comida: Curry japonés de garbanzos con arroz integral, espárragos trigueros y calabacín

Ingredients

• 11 taza garbanzo cocido(165g)
• 21 taza arroz integral cocido(195g)
• 36 espárrago triguero(60g)
• 40.5 calabacín(100g)
• 51 cucharada curry japonés en pasta o polvo(15g)
• 61 taza agua(240g)
• 71 cucharada aceite de oliva virgen extra(13g)

Instructions

1. 1Saltear los espárragos trigueros y el calabacín troceados en aceite de oliva virgen extra.
2. 2Añadir los garbanzos cocidos y mezclar.
3. 3Agregar el curry japonés y el agua, cocinar a fuego medio hasta que espese.
4. 4Servir acompañado de arroz integral cocido.