22 cuillère à soupe beurre de cacahuète crémeux(32g)
32 oignons nouveaux(30g)
40.5 cuillère à soupe flocons de piment(3g)
52 gousses d'ail émincées(6g)
62 cuillère à soupe graines de sésame(18g)
71 cuillère à soupe huile pimentée(13g)
81.5 cuillère à soupe sauce soja(23g)
92 cuillère à soupe vinaigre de riz(30g)
103 cuillère à soupe huile neutre (chauffée)(36g)
Instructions
1Cuire les nouilles selon les instructions du paquet, puis égoutter.
2Dans un grand bol, ajouter le beurre de cacahuète, les flocons de piment, l'ail émincé, les graines de sésame, l'huile pimentée, la sauce soja et le vinaigre de riz.
3Verser l'huile neutre chauffée sur les ingrédients dans le bol.
4Bien mélanger pour obtenir une sauce homogène.
5Ajouter les nouilles cuites dans le bol et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de sauce.
6Garnir avec les oignons nouveaux émincés et un peu d'huile pimentée supplémentaire si désiré.