Houmous aux Tomates Séchées

Ingredients

• 11 boîte boîte de pois chiches(400g)
• 22 cuillère à soupe fromage blanc(30g)
• 330 g parmesan(30g)
• 44 tomates séchées(20g)
• 51 gousse ail(5g)
• 61 filet huile d’olive(10g)

Instructions

1. 1Égoutte et rince la boîte de pois chiches.
2. 2Ajoute les pois chiches dans un mixeur.
3. 3Ajoute le fromage blanc et le parmesan.
4. 4Ajoute les tomates séchées coupées en morceaux.
5. 5Ajoute la gousse d'ail.
6. 6Verse un filet d'huile d'olive.
7. 7Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
8. 8Servez avec des pignons de pin pour la décoration.