Palitos de Pollo Saludables en Freidora de Aire

Ingredients

• 12 pechuga de pollo(300g)
• 280 g queso mozzarella(80g)
• 330 g panko o proteína de guisante(30g)
• 41 cucharada pimentón rojo(7g)
• 51 cucharadita ajo en polvo(3g)
• 60.5 cucharadita sal(3g)
• 70.25 cucharadita pimienta(1g)

Instructions

1. 1Picar las pechugas de pollo en trozos pequeños.
2. 2Mezclar el pollo picado con el queso mozzarella, el panko o proteína de guisante, el pimentón rojo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un bol grande.
3. 3Remover bien hasta integrar todos los ingredientes.
4. 4Colocar la mezcla sobre papel film y darle forma rectangular, envolviendo bien.
5. 5Llevar al congelador durante 30 minutos para que tome consistencia.
6. 6Sacar del congelador y cortar en forma de bastoncitos.
7. 7Colocar los bastoncitos en la bandeja de la freidora de aire o del horno.
8. 8Cocinar en la freidora de aire a 200°C durante 15 minutos, volteando a mitad de cocción. Si usas horno, hornear a 200°C durante 18 minutos, volteando a mitad de cocción.
9. 9Servir calientes y disfrutar.