Caramelle Kohakuto ASMR

Ingredients

• 12 tazza zucchero(400g)
• 22 cucchiaio agar agar(16g)
• 31 tazza acqua(240g)
• 40.5 cucchiaino colorante alimentare blu(2g)

Instructions

1. 1In una casseruola, mescola l'agar agar con l'acqua e porta a ebollizione mescolando continuamente.
2. 2Aggiungi lo zucchero e continua a mescolare finché non si scioglie completamente.
3. 3Aggiungi il colorante alimentare blu e mescola bene.
4. 4Versa il composto in uno stampo e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
5. 5Taglia il dolce in forme di emoji o a cubetti una volta solidificato.
6. 6Lascia asciugare i pezzi all'aria per 1-2 giorni per ottenere una crosta croccante.