One Pot Poulet au Riz

Ingredients

• 12 verre riz(320g)
• 23 blanc de poulet(360g)
• 31 poivron rouge(120g)
• 41 oignon rose(120g)
• 52 poignée épinards(60g)
• 61 cuillère à soupe épices à paella(7g)
• 7100 ml crème (30%)(100g)
• 81 cube bouillon de poule(10g)
• 91 cuillère à café sel(5g)
• 100.5 cuillère à café poivre(1g)
• 111 cuillère à soupe herbes(3g)
• 122 cuillère à soupe huile d'olive(18g)
• 13500 ml eau(500g)

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Dans une grande cocotte, verser l'huile d'olive.
3. 3Ajouter l'oignon rose émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
4. 4Ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux et les faire dorer légèrement.
5. 5Incorporer le poivron rouge coupé en dés et les épinards.
6. 6Ajouter le riz, les épices à paella, le sel, le poivre et les herbes.
7. 7Émietter le cube de bouillon de poule sur le mélange.
8. 8Verser la crème et l'eau pour couvrir à hauteur.
9. 9Bien mélanger tous les ingrédients.
10. 10Couvrir la cocotte et enfourner pendant 40 minutes.
11. 11Sortir du four, mélanger à nouveau et servir chaud.