Couscoussalat Meal Prep

Name: Couscoussalat Meal Prep
Yield: 2
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Dose Kichererbsen; 0.5 Gurke; 2 Tomate; 1 Paprika; 0.5 Tasse Couscous; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Balsamico Dressing; 1 Esslöffel Zitronensaft; 0.5 Teelöffel Pfeffer; 0.5 Teelöffel Salz

2 servings

520

Calories

16g

Protein

72g

Carbs

18g

Fat

Ingredients

11 Zwiebel(80g)
21 Dose Kichererbsen(240g)
30.5 Gurke(150g)
42 Tomate(240g)
51 Paprika(120g)
60.5 Tasse Couscous(90g)
72 Esslöffel Olivenöl(18g)
81 Esslöffel Balsamico Dressing(15g)
91 Esslöffel Zitronensaft(15g)
100.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
110.5 Teelöffel Salz(3g)

Instructions

1Couscous nach Packungsanleitung mit heißem Wasser quellen lassen.
2Zwiebel, Gurke, Tomaten und Paprika in kleine Würfel schneiden.
3Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
4Für das Dressing Olivenöl, Balsamico Dressing, Zitronensaft, Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren.
5Das Dressing auf den Boden eines großen Behälters geben.
6Das geschnittene Gemüse, die Kichererbsen und den Couscous schichtweise darauf geben.
7Behälter verschließen und bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.
8Vor dem Essen alles gut vermengen.