Soupe Marry Me Chicken

Ingredients

• 12 blancs de poulet(400g)
• 24 tasse bouillon de volaille(960g)
• 30.5 tasse tomates séchées au soleil(60g)
• 40.5 tasse crème épaisse(120g)
• 53 gousse ail(15g)
• 61 oignon(100g)
• 72 tasse épinards frais(60g)
• 80.25 tasse parmesan râpé(25g)
• 91 cuillère à soupe huile d'olive(13g)
• 101 cuillère à café sel(6g)
• 110.5 cuillère à café poivre noir(1g)

Instructions

1. 1Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen.
2. 2Ajouter l'oignon et l'ail émincés, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. 3Ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux et faire dorer légèrement.
4. 4Incorporer les tomates séchées au soleil, puis verser le bouillon de volaille.
5. 5Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
6. 6Ajouter la crème épaisse, les épinards et le parmesan râpé.
7. 7Assaisonner avec le sel et le poivre noir.
8. 8Laisser mijoter encore 5 minutes jusqu'à ce que les épinards soient flétris et le poulet bien cuit.
9. 9Servir chaud.