Crevettes crémeuses à l'ail sur riz blanc

Ingredients

• 1400 g crevettes avec queue(400g)
• 21 cuillère à café paprika(2g)
• 31 cuillère à café poudre d'oignon(2g)
• 41 cuillère à café poudre d'ail(2g)
• 51 cuillère à café persil séché(1g)
• 60.5 cuillère à café sel(3g)
• 71 cuillère à café assaisonnement cajun(2g)
• 82 cuillère à soupe persil frais haché(6g)
• 93 gousse ail émincé(9g)
• 102 cuillère à soupe beurre(28g)
• 110.5 citron vert(30g)
• 12120 ml crème entière(120g)
• 132 tasse riz blanc cuit(340g)

Instructions

1. 1Assaisonner les crevettes avec le paprika, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le persil séché, le sel et l'assaisonnement cajun.
2. 2Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
3. 3Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
4. 4Ajouter les crevettes et cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
5. 5Verser la crème entière et le jus de citron vert, bien mélanger.
6. 6Laisser mijoter 2-3 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
7. 7Ajouter le persil frais haché et mélanger.
8. 8Servir les crevettes crémeuses à l'ail sur le riz blanc cuit.