High Protein Spaghetti Bolognese – Soulfood in Abnehm-Version

Ingredients

• 1200 g Karotten(200g)
• 2200 g Staudensellerie(200g)
• 31 Zwiebel(80g)
• 41 Knoblauchzehe(5g)
• 5800 g Rinderhackfleisch, fettreduziert(800g)
• 6800 g gehackte Tomaten(800g)
• 71 Esslöffel Tomatenmark(15g)
• 82 Teelöffel Oregano(2g)
• 91 Teelöffel Salz(5g)
• 100.5 Teelöffel Pfeffer(1g)
• 11400 g Spaghetti(400g)
• 12100 ml heißes Wasser(100g)
• 132 Messlöffel More Sahne Saucen & Back Protein(60g)

Instructions

1. 1Karotten, Staudensellerie, Zwiebel und Knoblauchzehe klein schneiden.
2. 2Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse hinzufügen und 5 Minuten andünsten.
3. 3Rinderhackfleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten braten.
4. 4Tomatenmark, gehackte Tomaten, Oregano und einen Schuss heißes Wasser hinzufügen. Alles gut vermengen.
5. 5Die Sauce 25–30 Minuten köcheln lassen.
6. 6In der Zwischenzeit 100 ml heißes Wasser mit 2 Messlöffeln More Sahne Saucen & Back Protein anrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
7. 7Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
8. 8Spaghetti mit Bolognese und Protein-Sahnesauce servieren.