Sirop d’imbibage

Ingredients

• 150 g sucre(50g)
• 2120 g eau(120g)
• 31 gousse de vanille grattée(5g)
• 41 cuillère à café rhum brun(5g)

Instructions

1. 1Faire bouillir le sucre, l’eau, la gousse de vanille grattée et le rhum brun (facultatif).
2. 2Imbiber le cake dès la sortie du four avec le sirop chaud.