Flauticas de pollo y queso

Ingredients

• 11 pechuga de pollo(250g)
• 20.5 cebolla larga(50g)
• 30.5 pimiento morrón(60g)
• 41 cucharadita tomillo(1g)
• 52 diente ajo(8g)
• 60.5 cucharadita sal(3g)
• 70.5 cucharadita paprika(1g)
• 81 cucharadita condimento Maggi(5g)
• 90.25 taza maíz(40g)
• 102 cucharada mayonesa(30g)
• 118 tortilla de maíz(200g)
• 12100 g queso mozzarella(100g)

Instructions

1. 1Cocina la pechuga de pollo en agua con la cebolla larga, el pimiento morrón, el tomillo y los dientes de ajo hasta que esté bien cocida.
2. 2Desmecha el pollo cocido y colócalo en un bol.
3. 3Agrega el maíz, la mayonesa, la paprika, la sal y el condimento Maggi al pollo desmechado. Mezcla bien.
4. 4Coloca una porción de la mezcla de pollo sobre cada tortilla de maíz, añade un poco de queso mozzarella y enrolla formando flauticas apretadas.
5. 5Calienta una sartén y dora las flauticas por todos lados hasta que estén crujientes.
6. 6Sirve caliente y disfruta.