Pancakes à la banane

Ingredients

• 12 banane(240g)
• 22 œuf(100g)
• 31 tasse farine(120g)
• 40.5 tasse lait(120g)
• 51 cuillère à café levure chimique(5g)
• 61 cuillère à soupe huile végétale(15g)
• 70.25 cuillère à café sel(1.5g)

Instructions

1. 1Écrasez les bananes dans un bol.
2. 2Ajoutez les œufs et mélangez bien.
3. 3Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
4. 4Ajoutez le lait et l'huile végétale, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Faites chauffer une poêle et versez une petite quantité de pâte pour chaque pancake.
6. 6Cuisez chaque pancake 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. 7Servez chaud.